浦村牡蠣     2010年3月21~22日

今年最後?であろう浦村の牡蠣食べ放題に行ってきました。

我家は、牡蠣を毎年数百個(数えた事ないです)は食べますので食べ放題は助かります~
いつもは、食べ放題コースなんですが、今回は牡蠣バケツ1杯&焼き牡蠣&残ったらおみやげコースを選択!(大人2100円)

自分で焼いて食べるのですが、薪の煙で人間薫製になりそうでした…
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手前のカゴにはこれから焼く牡蠣、奥のペール缶にガラを入れていきます。
好みで、調味料を持ち込みします(我家は、ゆずポン・バター・醤油をセレクト!)
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牡蠣ご飯・牡蠣のみそ汁・牡蠣の佃煮がセットで、もれなく付いてきます。
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1時間もすれば、お腹一杯で残りはおみやげ用に持って帰ります。
ここの牡蠣は、海水に浸かってない状態で3日間もちます(当分、牡蠣三昧の食事になりそう…)

毎年2~3回は浦村で牡蠣を食しますが、味は舞鶴牡蠣より劣ります…
これで、来年までは食べられないと思うと寂しい気がします。

「sk0 うろちょろメモ」 にようこそ~

キャンピングカーでの旅の思い出を少しずつ記してます
1年も経つと、どこ行ったか分からなくなるので、メモしていきます~
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